Champagne Alain Mercier

Neon Brut

349 kr

Néon Brut har en let guldfarvet krop. Dens delikate næse byder på toner af let kandiserede hvide frugter (æble, pære) sammen med et strejf af honning. I glasset stiger aromaer af bageri og ristede nødder op. I munden er den ligetil og giver vinen en perfekt balance mellem smidighed og skarphed.

100% Pinot Meunier

Metode:
Konventionel vindyrkning. Traditionel håndplukning. Anvendelse af kulturgær, malolaktisk gæring, traditionel vinificering. Lagres på horisontalt før degorgering efter den traditionelle metode.

Udseende:
Gylden gul farve, kraftig, roséfarvede højdepunkter.

Næse:
Let aroma af vilde roser, æbler, bagt æble, nødder og diskret flintesten.

Mund:
Delikat, blød, intense noter af tropiske frugter, generøse noter af røde frugter, diskrete noter af kanel, let mineralsk, god intensitet, god længde.

Lagringspotentiale:
4 år

Alkohol: 12 %
Restsukker: 9,1gr/l
Serveringstemperatur: 6° - 8°
Indhold: 0,75 l.

Du vil også kunne lide